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看着擂台上的大汉和擂台下面的年轻后生都沉默不语,王掌柜的再一次继续问道:“怎么了?难道你不敢吗?”
“我有什么不敢的!来就来!”
听到了王掌柜的话,擂台上的大汉马上抬起头,来勃然大怒。
他可不想被别人看出了是说缩头乌龟一样的人。
以后在杭州城里面可能连脸都没有了。
“爽快!乡亲父老,这样的话你们应该就没有任何意见了吧?”
王掌柜的走到擂台前面,对着这些人山人海的老百姓们拱了拱手,笑着说道。
这么多的老百姓,几乎已经占据了杭州城里面所有的人口了
这么多的人来到悦来客栈的前面看自己比拼厨艺,本来就是王掌柜的一个策略而已。
等到了之后王掌柜的在杭州城里面开办酒楼的话,那么基本上杭州城里面的每一个人都会知道。
这可是一个相当不得了的大事。
就算是经营多年的悦来客栈,甚至是现在已经成为了杭州第一酒楼的坐月楼,都并没有这么大的名气,能够让杭州城里面的每一个老百姓记住。
更何况这些酒楼无论是装修风格还是出入的达官贵人,根本就不是普通的老百姓能消费得起的。
所以杭州城的老百姓们对这些酒楼的名声根本就没有任何在意,也导致了无论是坐月楼还是悦来客栈,都并没有把这些人数众多的老百姓当作主流的顾客。
如果放在以前的话,王掌柜的心里面的想法会和坐月楼与悦来客栈一样,都是把自己所有的目光全部都放在达官贵人身上,毕竟只有那样的人才可以在酒楼里面消费的起。
可是自从罗秋一起合作开办酒楼之后,王掌柜的想法就已经彻底的改变了。
直到那个时候王掌柜的才知道,原来能让自己的商铺真正盈利的人,并不是那些所谓的达官贵人而是在这些底层的老百姓。
当这些老百姓们可以吃饱吃好的时候,那么他们当然也希望可以有一些享受的地方。
而王掌柜的恰恰就满足了这些人的心愿,将自己酒楼里面所有的价格全部打到最低。
基本上王掌柜的这样做的话就已经完全没有利润了。
不过这对于王掌柜的来说并不是什么难事。
虽然说羊毛出在羊身上。
但是王掌柜的实在不愿意让那些辛苦劳作的老百姓,还要花大价钱才能够,在长安城里面的一座普通的酒楼里面消费。
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