10. 接替

第二天，江乔上工前，白雅芬不忘提醒她，“记得跟你们厂食堂的领导说啊。”

江乔嘴角翘了翘，“嗯。”

领导嘛，肯定是要找的，但不是像她妈跟她嫂子设想的那样。

到了厂食堂，她瞅准一个空隙，就到办公室找领导了，敲敲门，“主任。”

郝主任听到声，放下手中的报纸，“请进。”

看到是江乔，他笑道，“是小江啊，有什么事吗？”

江乔把事情跟郝主任说了，“……就是这样，主任，月中我就要去随军了。”

郝主任皱眉道，“小江，你可是我们厂食堂的骨干，你这一走，谁来挑大梁啊。”

江乔笑了笑，没接话。

郝主任不是说场面话，他是真的犯愁，毕竟江乔的手艺是真的好，厂里上上下下，谁不夸一声好，每逢江乔值班，来厂里打饭的人都是最多的，别的不说，就连厂长，偶尔也会来食堂尝尝这位江大厨的厨艺。

更别说之前上面领导下来视察，还是靠江乔的厨艺才完美圆过去的。

江乔走了，以后要再有领导下来，他上哪去再变一个厨艺至臻的江大厨啊？

要是江乔因为其他原因辞职，郝主任肯定要再三挽留的，但是随军这事……往小了说，人家是一家团圆，往大了说，那就是遵从国家安排。

郝主任斟酌再三，看了江乔一眼，“你有什么好的人选推荐，来接替你这个岗位。”

江乔想了想，“朱大娘吧，她是咱们食堂的老资历，做帮工也有近十年了，我相信她能够胜任这份工。”

朱大娘？

食堂这么多工人，他也不是各个都记得的，但对朱大娘，他还是有些印象，印象里朱大娘是一个沉默寡言的妇人，没什么突出的地方，而且年纪也不小了，若是选她当新的大厨，很难服众，倒不如从其他年轻的帮工里提拔一个上来栽培。

郝主任皱了皱眉，“小江，要不换个人选吧。”

江乔笑笑，“我觉得朱大娘挺好的，人勤快，也爱学习，这几年，她没少请教我关于做菜的事。”

邹主任眼睛一亮，“此话当真？”

朱大娘要是学会江乔的厨艺，不说学个十成十，只学个五六分也足够用了。

“嗯。”

既然如此，让朱大娘接任大厨一职，也不是不可以，不管怎么说，朱大娘也是厂食堂里的老人了，为人也老实，提拔她上去，总比让那些不三不四、心思不正的人担任大厨来得好。

郝主任越想越通顺，江乔虽然走了，哪怕朱大娘不顶事，但是厂食堂也有其他大厨在，江乔也从不藏私，私下里没少指导其他大厨做菜，这些大厨们，还是很顶用的。

“对了，郝主任，朱大娘没正式上任前，麻烦您帮着压一压消息。”

江乔笑道。

郝主任点头，“我晓得的。”

这年头，亲兄弟姐妹都能为了工打破头，若是让人知道朱大娘得了这么个肥差，指不定咋闹呢，江乔的考虑是对的。

出了郝主任的办公室，江乔悄悄找到朱大娘说了这事。

朱大娘又是惊讶又是感动，“你咋能把工给我呢，你妈跟你哥你嫂子不得闹翻天了，不行，我得找郝主任说去。”

江乔心底一软，不是真正关心她的人，根本说不出这些话，换是别人，得了工，早不迭地答应下来了，哪会像朱大娘那样，还担心她的处境，“大娘，这些年你对我的照顾，我都看在了眼里，不瞒你说，在我心里，你比我妈还亲。”

当年她怀陆安的时候，她的表弟媳，也就是白雅芬娘家亲哥的儿媳妇正巧也怀了孕，若生下来，便是白家的金孙。

那会正打仗，陆衍分不开身，只能给了她妈五十块钱，让她妈一定要照顾好她们母子两，可她妈只顾着她们白家的金孙，对她们母子两不管不顾，从生产到坐月子，她妈连面都没露，还把陆衍给的钱，全都拿去给表弟媳买鸡买鱼炖汤补身子，若不是有朱大娘的照顾，她差点落下月子病。

像这样的事，还有很多，很多，多到江乔已经记不清了。

江乔缓缓道，“我马上就要去随军了，也许以后逢年过节才能回来，这份工，就当是我对大娘你的谢礼，于情于理，这份工都应该是大娘的，你也需要这份工，别的不说，工资往上一涨，你们家的日子就好过不少，你也能松快一点。”

朱大娘踌躇道，“乔儿，我知道你心好，但是……”

江乔眨眨眼睛，“但是你怕我妈她们找我麻烦对吧？”

朱大娘点点头。

江乔：“这你放心，我跟郝主任都已经说好了，到时候就说是厂里决定的，让你接替我的岗位，只要咬死了，任我妈她们闹翻天也没法更改厂里的决定。”

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