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如今的租房凭据，是代理人与房东签的协议，安妮只需要写下自己的名字就好，约翰逊已经替她把名字写好，虽然单词拼错了两个，但权益也同样受当地治安官的保护。
这张又薄又粗糙的羊皮纸被安妮折叠起来，小心收在口袋里。
再看这座房子，安妮的眼光就不一样了。
毕竟是未来要居住和做生意的地方，厨房，水井，地窖和杂货间，都是安妮重点规划的地方。
她打算在楼梯厅里做点菜吧台，大客厅里摆放桌椅板凳，一楼书房做包厢，二楼，三楼做客户套房，后院的杂货间改成员工房，杂货放进地窖。
安妮打算赚到钱之后在城里再租一套自住的房子。
下午，她先是去市场上的旅店，客栈，酒馆，餐厅都逛过一圈，观察人流，询问工价。
傍晚，特丽农花园的围墙外就挂上了招工的木牌。
只招会做饭做活儿有经验的女工，周薪资四十五铜币，试用期三天，薪资十个铜币。
当晚，安妮漏夜回了村子，第二日清晨，她带着伊莎贝拉前往特丽农花园，伊莎贝拉兴致颇高，她很好奇三个银币的房子长什么样子，赶路也不觉得累。
抵达特丽农花园之后，伊莎贝拉发现这里比她想象的要大，漂亮，得体，简直就像是体面的骑士会住的宅邸，只是一切都那么老旧，后院的杂草长的比人还高，打眼一瞧，绿意盎然，衬得建筑物更加古朴。
安妮有伊莎贝拉陪着，从后院的仓库里找出一些木桶，她提着木桶从杂草里拨开一条路，抵达了后院的水井边，捡起脚边的鹅卵石，安妮把它扔进去。
只听见“扑通”一声，里头竟然还有水。
那么就不用花钱往店里买水了，安妮庆幸地很，昨日她走时还在街上看见隔壁的酒馆有车夫送水离开。
姐妹二人合力用绳索打了满满的一桶，抬回厨房，打湿了阁楼里的腐朽布料擦拭地板，安妮还从后院折了一根高大的野苎麻，将屋子里够不到的天花板都扫了一遍。
院子里忙里忙外，转眼，太阳上移，屋外忽然有人在敲门，安妮将抹布扔进水桶，走出去支开门，外头站着一位穿着白色长裙的干瘦女人，看起来四十岁左右，皮肤晒的黝黑，她看起来有些紧张，支支吾吾地说:“请问这里是招工吗？我叫罗茜，是来面试的。”
罗茜居住在距离这条街不远的一处筒子楼，与三个孩子挤在一间屋子里，她的丈夫早死，平时的工作就是替人浣洗衣物，赚取微薄的收入。
昨儿下午，她洗衣服时听其他洗衣服的妇女说起这条街的特丽农花园似乎在招会做饭的女工，还说薪资很高，足足有四十五个铜币一周，可就是还提了一种试用期，三天才十个铜币。
大家便都觉得不靠谱，怕是贪婪的商人为了骗取劳动想出来的下作法子，都不想来试试，省的浪费时间。
可罗茜愿意来试试，她想如果万一是真的，那么今年的冬季来临时，她就不用把手浸入刺骨的冰水中洗衣，甚至有收入购买足够全家吃饱的面粉了。
门后竟然站着一名看起来跟她大女儿差不多的年轻姑娘，这姑娘穿着不算华贵，但衣饰干净，眼神却平和有神，一看就知是不缺衣少食的人。
“你先进来吧。”安妮说道。
她将罗茜带进厨房。
“这是我妈妈开的店，我只不过是来帮忙的，她腿不好，不能来看店，你先把你的情况跟我说说。”
罗茜简单说了自己的家庭和住址，说了自己会做点面包，但以前的工作是浣衣，并且干了很多年。
这个时代的妇女能做的工作不多，体面一些的是织娘，厨娘，裁缝，以及侍女，下等的一点的活儿，便是浣衣，收粪便，制羊皮，以及不能明说却泛滥的交易。
能一个人养活三个孩子，做了这么多年洗衣的工作，安妮低下头瞧了瞧这妇人的手，满是冻疮的结痂与厚茧。
“你可以来厨房帮工，只不过我需要你提供一份你住址房东手写的担保信，三日之后就可以来工作。”
“是，我明白，谢谢你。”罗茜激动地握了握安妮的手，随后离开。
午后，厨房里锅碗瓢盆打扫的差不多结束，安妮锁了院子，与伊莎贝拉在朱莉婶婶的摊子上买了面包和烤肉，姐妹二人坐在街角吃饭。
阳光毒辣，墙根底下勉强能遮阴，烤肉滚烫，滋滋冒油，姐妹二人冒了一层薄汗。
伊莎贝拉看看街角的摊贩，又想到特丽农花园旁那些出品精致，名气不俗的店，不禁有些担忧，虽然安妮的厨艺近来长进很突出，但那些老店背后的老板都是经营生意多年的老狐狸，外人要想分一杯羹必然会遭到他们的排挤。
就她们两个小女孩做主的店，能有生意做吗？
“安妮，要是我们的店里没有生意该怎么办，我们两个默默无闻，又没有人脉，又没有帮手，谁会知道特丽农花园如今开门做生意呢？”
安妮听了，第一反应竟然是欣慰没心没肺的便宜妹妹伊莎贝拉终于开始动脑子了。
“你的担忧有道理，但眼下我们既然已经做出了决定，就不应该轻易怀疑自己，至于生意上的事情，那是开业之后才该担忧的，我会想办法的。”
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